螞蟻酒
1。配方:夏季采集的黃螞蟻60克,白酒1500毫升。
2。制作方法:將螞蟻檢去雜質(zhì),用水淋洗干凈,晾干,放入盛酒的容器中,密封浸泡60天,過濾去渣,取上清酒液飲服。
3。功效與主治:補(bǔ)腎壯陽,化瘀通絡(luò),提高免疫力,抗衰老。用于風(fēng)濕痹癥,神經(jīng)衰弱等。
4。服法:每日1~2次,每次15~20毫升。
5。說明:近年來,營養(yǎng)學(xué)家們和醫(yī)學(xué)界對螞蟻的研究較多,經(jīng)實(shí)驗(yàn)分析,螞蟻含有18種氨基酸、維生素B1和B2,還含有性激素、腎上腺皮質(zhì)激素等,能夠增強(qiáng)免疫和性機(jī)能,具有促進(jìn)新陳代謝和抗衰老的作用。中醫(yī)認(rèn)為,螞蟻味咸性溫,入腎經(jīng),可溫腎通絡(luò),是一味較溫和的滋補(bǔ)藥,已經(jīng)有不少地區(qū)的藥廠以螞蟻為主藥,制成藥酒,治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕新年感關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱、失眠、脫發(fā)等,均有一定療效。此外,還有藥理實(shí)驗(yàn)表明,螞蟻具有鎮(zhèn)靜、抗炎、保肝、平喘、解痛等功效。選擇藥用螞蟻時(shí),應(yīng)進(jìn)行鑒別,一般可到專業(yè)商店購買。絕大多數(shù)螞蟻無毒,但也有
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