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鹽分?jǐn)z入過(guò)多也會(huì)長(zhǎng)皺紋

  法國(guó)有句俗語(yǔ):“美女生在山上,不生在海邊。”意思是說(shuō),住在海邊的女性平時(shí)攝入的鹽較多,所以皮膚很容易長(zhǎng)出皺紋。專家解釋說(shuō),食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在于人體血液和體液中,它們?cè)诒3秩梭w滲透壓、酸堿平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過(guò)多,體內(nèi)鈉離子增加,就會(huì)導(dǎo)致面部細(xì)胞失水,從而造成皮膚老化,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)使皺紋增多。

  鹽吃多了為什么容易長(zhǎng)皺紋呢?

  法國(guó)國(guó)家醫(yī)學(xué)院網(wǎng)站上的專家解釋說(shuō),食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在于人體血液和體液中,它們?cè)诒3秩梭w滲透壓、酸堿平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過(guò)多,體內(nèi)鈉離子增加,就會(huì)導(dǎo)致面部細(xì)胞失水,從而造成皮膚老化,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)使皺紋增多。

  應(yīng)該說(shuō),正常的鹽分?jǐn)z入并不可怕。不過(guò),法國(guó)國(guó)家醫(yī)學(xué)院的一份調(diào)查顯示,法國(guó)人的飲食普遍偏咸,其中以他們最常吃的法式面包含鹽量最高,有的能達(dá)到25%—30%。其次,在熏肉、臘肉制品,以及奶酪中,含鹽量也相當(dāng)高。而且,法國(guó)人還有個(gè)愛(ài)用“鹽水煮飯”的習(xí)慣,這也大大增加了日常鹽分的攝入量。

  醫(yī)學(xué)專家們提醒大家,吃鹽多不僅會(huì)造成高血壓,還會(huì)直接影響人的容貌。要想皮膚好,比較科學(xué)的方法是多喝水,幫助皮膚排毒,另外每天鹽分?jǐn)z入量不要超過(guò)6克。

  用鹽須知

  1.國(guó)內(nèi)外的研究都證明,食加碘鹽會(huì)使甲亢病人的減藥時(shí)間延長(zhǎng),減藥劑量受到抑制,因此甲亢病人在藥物治療時(shí),應(yīng)盡量避免使用加碘鹽。如果在市場(chǎng)上買不到加碘鹽,方法很簡(jiǎn)單,碘在高溫下不穩(wěn)定,可以將碘鹽放在鍋里先炒一下,這樣碘就揮發(fā)了。

  2.鹽不能攝入過(guò)量,每個(gè)人每天攝入的食鹽應(yīng)控制在6克以內(nèi),因?yàn)槌缘孟痰娜搜嚎偭繒?huì)增加10%到20%,對(duì)心臟將產(chǎn)生很大的壓力。很多人都知道高血壓,吃得太咸是重要原因之一,但胃病與吃得咸也有關(guān)系,鹽能破壞胃黏膜的保護(hù)膜。還有鹽的攝入量越多,尿中鈣的排出量越大,極易發(fā)生骨質(zhì)疏松甚至骨折。

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